Как заказать еду на фудкорте Пхукета без тайского

Фудкорт на острове — это ряд маленьких кухонь вокруг общего зала со столами.

Как они устроены, разбирает хаб фудкорты и супермаркеты.

Каждая стойка готовит своё: лапшу, рис, суп, шашлычки, десерты.

Меню висит над кассой с картинками и подписями на двух языках.

Показать пальцем на фото — нормальный способ заказа, никого это не удивит.

Число порций удобнее показать на руке, чем произносить вслух.

Повар переспросит про остроту жестом или коротким словом.

Скажите про неё сразу — на тарелке это уже не исправить.

Почему местная кухня такая жгучая, объясняет хаб острота и специи.

Мясо и рыбу показывают на витрине — можно выбрать кусок глазами.

Без мяса тоже готовят, но об этом говорят до начала жарки.

Как об этом просить, разбирает вегетарианская еда.

Детям берут рис с курицей или яичную лапшу без перца.

Что ещё заходит младшим, подсказывает страница еда для детей.

Карту фудкорта берут у стойки на входе и кладут на неё сумму.

У каждой кухни её прикладывают к терминалу, и остаток видно на экране.

Перед уходом карту сдают обратно, остаток возвращают наличными.

Забытая карта в кармане — самая частая потеря вечера.

Часть залов работает на наличных, и мелкие купюры там выручают.

Где их взять, показывает ответ про банкоматы.

Столик занимают до заказа: ставят сумку или салфетку.

Приборы, соусы и воду берут на общей стойке самостоятельно.

Поднос после еды относят к тележке — так делают все.

Слов почти не нужно, но пара фраз облегчает разговор.

Их собирает страница тайские фразы.

Как объясняться без общего языка, разбирает языковой барьер.

Вечером те же блюда продают на уличных рядах под навесом.

Про них рассказывает хаб уличная еда.

Ночные ряды работают по той же схеме, только касса у каждого своя.

Как устроен такой вечер, показывает хаб ночные рынки.

Если выходить не хочется, то же самое привозят домой.

Как это работает, объясняет страница доставка еды.

Схема вечера: карта на входе, палец в меню, слово про остроту, поднос к тележке.