Символическую церемонию проводят где угодно: на пляже, на вилле, на яхте, в закатное время.
Юридической силы у неё нет — это событие, а не регистрация брака.
Для официального брака нужны справки о семейном положении, заверенные консульством, и их перевод.
Регистрация проходит в районном офисе, документы оформляются на тайском.
Затем свидетельство легализуют, чтобы брак признали дома. Порядок зависит от вашей страны.
На практике многие делают и то, и другое: расписываются дома, а на острове проводят церемонию.