Карон на Пхукете: где поесть — рынки, кафе и морепродукты
Лучший ужин на Кароне — на рынке во дворе храма Ват Карон, он собирается два вечера в неделю. В остальные дни едят у кольцевой развязки на южном краю: там плотнее всего семейные кухни и кофейни. Рыбу на закат берут на террасах за пляжной дорогой, а поздно вечером выручает соседняя Ката.
Обновлено
Напишите, на какие даты смотрите и сколько вас — подскажем, что подходит.
Карон кормит ровно и спокойно. Тут нет гигантских ночных развалов и улиц, где кухни стоят стеной, — зато нет и очередей. Меню в основном тайское и понятное, английский понимают почти везде, а в нескольких местах говорят и по-русски.
Сложность одна: полоса длинная, и от вашего отеля до ближайшей хорошей кухни может оказаться прилично идти. Поэтому страница устроена по точкам на карте — где что искать, а не список блюд. Как вообще живёт район, рассказано в обзоре Карона.
Вечер рынка у Ват Карона
Два вечера в неделю площадку у храма занимают ряды. Одежда и сувениры — по краям, а в середине жаровни, котлы и столы под навесом. Приходить стоит к закату, пока горячее только сняли с огня.
Что взять: сом там — салат из зелёной папайи с лаймом, его толкут в ступке при вас. Кханом крок — маленькие кокосовые оладьи из чугунной формы. Курицу и свиные шпажки с углей, рис в банановом листе, манго с клейким рисом на сладкое.
Карты здесь не принимают, берите наличные мелкими купюрами. Дни рынка уточняйте у хозяев жилья: под праздники расписание сдвигают. Другие вечерние развалы острова сравнивает гид по ночным рынкам.
Кольцо: завтраки, обеды и кофе с рассвета
У кольцевой развязки на юге Карона кухни стоят гуще всего. Семейные тайские точки с рисом и карри, лапшичные, кофейни, которые открываются раньше отельных ресторанов.
Это важно в день экскурсии. Минивэн на южные острова забирает с Карона не затемно, но и не поздно — успеваете взять кофе и что-нибудь с собой в дорогу. Лучше всего едет пакет с рисом и курицей или сэндвич.
Русскоязычные гости живут на Кароне подолгу, и под них появились меню с кашей, сырниками и супом. Если ребёнок пока не готов к тайской кухне, это спасение на первые дни.
Рыба на закат за пляжной дорогой
На Кароне между песком и кафе проходит дорога, поэтому ужин с видом — это терраса через улицу, а не столик на песке. Зато такие террасы стоят на возвышении, и солнце садится в море прямо перед вами.
Морепродукты тут подают по привычной схеме: лёд с уловом у входа, выбор, взвешивание, готовка. Лучше всего берут рыбу на углях, креветок с чесноком и суп том ям с морепродуктами.
Если хочется схемы «купил на рынке — приготовили рядом», за ней едут на юг острова. Где она работает и чем отличается, разобрано в ответе про морепродукты.
После лодки — ужин не откладывать
Экскурсия на острова возвращает вас на Карон к вечеру, в середине цепочки развозки. Главное правило — поужинать сразу, не заходя надолго в номер. Часть кухонь на Кароне закрывается рано.
Если опоздали, идите за перевал на Кату: там едят дольше, а дорога через невысокий перевал займёт минут пятнадцать. Вариант для уставших — доставка, её здесь принимают охотно.
Поесть после моря хочется простого. Суп с лапшой, рис с яйцом и базиликом, фрукты — лёгкий ужин, после которого наутро спокойно встаёте к следующему выезду. Какие маршруты отсюда ближе, собрано в экскурсиях из Карона.
Карон: куда идти есть в зависимости от задачи
| Задача | Куда идти | Что учесть |
|---|---|---|
| Попробовать уличную еду | Рынок у Ват Карона | Работает только в свои вечера, нужны наличные |
| Позавтракать до экскурсии | Кофейни у кольца | Открываются раньше отельного завтрака |
| Ужин с закатом | Террасы за пляжной дорогой | Место занимать до сумерек |
| Накормить ребёнка | Кафе с русским меню у кольца | Каша и суп есть почти всегда |
| Поесть поздно | Ката за перевалом или доставка | Доставку заказывайте ещё из минивэна |