Где поесть в Патонге на Пхукете: рынки, кафе и морепродукты
В Патонге поесть проще, чем где-либо на острове: кухни открыты до ночи и в любом формате. По-местному и свежо — на рынке Банзаан за торговым центром Джанг Цейлон. Улов там выбирают на первом этаже, а жарят наверху. В жару спасает фудкорт, а рыбу с видом на бухту ищут на северном краю, у камней Калима.
Обновлено
Напишите, на какие даты смотрите и сколько вас — подскажем, что подходит.
Главное, что надо знать про Патонг: чем ближе к песку, тем меню туристичнее. Первая линия у пляжа кормит тех, кто пришёл в шлёпанцах, — картинки, английский, мягкая острота. Пройдите квартал вглубь, к дороге Рат-У-Тхит. Там начинаются лапшичные, рисовые кухни и соковые тележки для тех, кто здесь работает.
План улиц и соседей разобран в обзоре Патонга, а где в районе что покупать, кроме еды, — в шопинге по районам.
Банзаан: купить внизу, съесть наверху
Крытый рынок стоит позади Джанг Цейлона, пешком от пляжа. На первом этаже лёд, креветки, кальмары, окунь, крабы, связки зелени и горы фруктов. Здесь закупаются повара окрестных кафе — это лучшая гарантия свежести.
Схема простая. Выбрали рыбу, её взвесили при вас, с пакетом поднимаетесь по лестнице к прилавкам с плитами. Там спросят, как готовить — гриль, на пару с лаймом, в соусе тамаринд. За готовку платят отдельно.
Вечером площадь вокруг рынка заполняют лотки: жареная курица, сатай, роти, фрукты нарезкой. Сюда приходят целыми семьями, и это самый живой ужин района — без музыки из колонок и зазывал.
Фудкорт — когда жарко или льёт
Днём Патонг раскалён, и обедать под кондиционером — не слабость, а здравый смысл. На фудкорте Джанг Цейлона собраны тайские стойки, лапша, рис с карри, десерты, и заказ видно на картинке ещё до оплаты.
Расплачиваются по-разному: где-то картой на входе, где-то наличными прямо у стойки. Как не запутаться, объяснено в ответе про заказ на фудкорте.
В сезон дождей ливень чаще идёт после обеда и держится час-два. Удобно совпасть с ним: переждать под крышей, поесть, выйти, когда асфальт уже парит.
Рыба у камней Калима
Северный край бухты — Калим — каменистый, купаться тут неудобно, зато ужинать приятно. Террасы стоят почти над водой, и шум центра сюда не доходит.
Меню морское: рыба целиком на углях, креветки, моллюски, суп с кокосовым молоком. Витрину со льдом выставляют у входа, выбираете сами.
Закат садится прямо в бухту, поэтому столики у края занимают до сумерек. Из центра сюда минут десять на тук-туке или четверть часа пешком по набережной.
После экскурсии: здесь не останетесь голодным
Патонг — один из немногих районов, где поздняя лодка не ломает ужин. Минивэн с южных островов развозит гостей до позднего вечера. Кухни на Рат-У-Тхит и у рынка работают и после.
На утренние выезды отсюда забирают рано, поэтому завтрак берут с вечера: фрукты с рынка, выпечку из круглосуточного магазина. Кофе с лотка в шесть утра найдётся не везде.
Если после моря остались силы, ужин легко совместить с вечерним шоу: сеансов несколько, и до начала успеваете поесть без спешки.
Где есть в Патонге — форматы
| Формат | Где искать | Кому подходит |
|---|---|---|
| Рынок с готовкой | Банзаан за Джанг Цейлоном | Кто хочет морепродукты посвежее и без наценки меню |
| Фудкорт | Джанг Цейлон | Семьям с детьми, в жару и под дождём |
| Уличные лотки | Площадь у рынка, Рат-У-Тхит | Перекус по дороге, поздний ужин |
| Терраса у воды | Калим, северный край бухты | Ужин на закате вдвоём |
| Кухни для своих | Переулки второй линии | Кто ест острое и не боится меню на тайском |