# Карон на Пхукете: где поесть — рынки, кафе и морепродукты

Адрес страницы: https://phukeo.com/guide/gde-poest-karon

Лучший ужин на Кароне — на рынке во дворе храма Ват Карон, он собирается два вечера в неделю. В остальные дни едят у кольцевой развязки на южном краю: там плотнее всего семейные кухни и кофейни. Рыбу на закат берут на террасах за пляжной дорогой, а поздно вечером выручает соседняя Ката.

Карон кормит ровно и спокойно. Тут нет гигантских ночных развалов и улиц, где кухни стоят стеной, — зато нет и очередей. Меню в основном тайское и понятное, английский понимают почти везде, а в нескольких местах говорят и по-русски.

Сложность одна: полоса длинная, и от вашего отеля до ближайшей хорошей кухни может оказаться прилично идти. Поэтому страница устроена по точкам на карте — где что искать, а не список блюд. Как вообще живёт район, рассказано в [обзоре Карона](/guide/rayon-karon).

## Вечер рынка у Ват Карона

Два вечера в неделю площадку у храма занимают ряды. Одежда и сувениры — по краям, а в середине жаровни, котлы и столы под навесом. Приходить стоит к закату, пока горячее только сняли с огня.

Что взять: сом там — салат из зелёной папайи с лаймом, его толкут в ступке при вас. Кханом крок — маленькие кокосовые оладьи из чугунной формы. Курицу и свиные шпажки с углей, рис в банановом листе, манго с клейким рисом на сладкое.

Карты здесь не принимают, берите наличные мелкими купюрами. Дни рынка уточняйте у хозяев жилья: под праздники расписание сдвигают. Другие вечерние развалы острова сравнивает [гид по ночным рынкам](/guide/nochnye-rynki).

## Кольцо: завтраки, обеды и кофе с рассвета

У кольцевой развязки на юге Карона кухни стоят гуще всего. Семейные тайские точки с рисом и карри, лапшичные, кофейни, которые открываются раньше отельных ресторанов.

Это важно в день экскурсии. Минивэн на южные острова забирает с Карона не затемно, но и не поздно — успеваете взять кофе и что-нибудь с собой в дорогу. Лучше всего едет пакет с рисом и курицей или сэндвич.

Русскоязычные гости живут на Кароне подолгу, и под них появились меню с кашей, сырниками и супом. Если ребёнок пока не готов к тайской кухне, это спасение на первые дни.

## Рыба на закат за пляжной дорогой

На Кароне между песком и кафе проходит дорога, поэтому ужин с видом — это терраса через улицу, а не столик на песке. Зато такие террасы стоят на возвышении, и солнце садится в море прямо перед вами.

Морепродукты тут подают по привычной схеме: лёд с уловом у входа, выбор, взвешивание, готовка. Лучше всего берут рыбу на углях, креветок с чесноком и суп том ям с морепродуктами.

Если хочется схемы «купил на рынке — приготовили рядом», за ней едут на юг острова. Где она работает и чем отличается, разобрано в [ответе про морепродукты](/help/faq/gde-est-moreprodukty).

## После лодки — ужин не откладывать

Экскурсия на острова возвращает вас на Карон к вечеру, в середине цепочки развозки. Главное правило — поужинать сразу, не заходя надолго в номер. Часть кухонь на Кароне закрывается рано.

Если опоздали, идите за перевал на [Кату](/guide/gde-poest-kata): там едят дольше, а дорога через невысокий перевал займёт минут пятнадцать. Вариант для уставших — доставка, её здесь принимают охотно.

Поесть после моря хочется простого. Суп с лапшой, рис с яйцом и базиликом, фрукты — лёгкий ужин, после которого наутро спокойно встаёте к следующему выезду. Какие маршруты отсюда ближе, собрано в [экскурсиях из Карона](/excursions/iz-karona).

## Карон: куда идти есть в зависимости от задачи

| Задача | Куда идти | Что учесть |
| --- | --- | --- |
| Попробовать уличную еду | Рынок у Ват Карона | Работает только в свои вечера, нужны наличные |
| Позавтракать до экскурсии | Кофейни у кольца | Открываются раньше отельного завтрака |
| Ужин с закатом | Террасы за пляжной дорогой | Место занимать до сумерек |
| Накормить ребёнка | Кафе с русским меню у кольца | Каша и суп есть почти всегда |
| Поесть поздно | Ката за перевалом или доставка | Доставку заказывайте ещё из минивэна |

## Что учесть

- **Пришли в день без рынка.** Двор храма в остальные вечера пуст. Проверьте дни заранее и подстройте под рынок вечер без экскурсии, чтобы не бежать туда уставшим.
- **Слишком сладко.** Соки, кофе и чай со льдом здесь по умолчанию сладкие. Просите «май ван» — без сахара — или «ван нит ной», если нужно чуть-чуть.
- **Кафе закрыто на межсезонье.** С мая по октябрь часть заведений у пляжа закрывается до зимы. Кухни у кольца, где едят местные, от сезона зависят меньше — ориентируйтесь на них.
- **Острое в ступке.** Сом там на рынке толкут по вкусу продавца, и перца там много. Покажите на пальцах «один перчик» до того, как начнут готовить.

## Частые вопросы

### Что попробовать на рынке у храма в Кароне?

Салат из зелёной папайи, кокосовые оладьи кханом крок, шпажки с углей и манго с клейким рисом. Приходите к закату, пока горячее свежее.

### Где на Кароне позавтракать перед ранней экскурсией?

В кофейнях и лапшичных у кольцевой развязки: они открываются раньше отельных ресторанов. Возьмите что-то и с собой — до пирса Чалонг двадцать с лишним минут.

### Где на Кароне поужинать с видом на закат?

На террасах через пляжную дорогу: они стоят выше песка, и солнце садится прямо перед столиками. Лучшие места занимают до сумерек.

### Можно ли на Кароне найти еду для ребёнка, который не ест тайское?

Да, у кольца есть кафе с кашей, сырниками и супом, их держат для русскоязычных гостей. Из тайского детям обычно нравится рис с яйцом и шпажки с курицей.

### Куда пойти поесть, если на Кароне всё уже закрыто?

На Кату за перевалом: там кухни работают дольше, пешком четверть часа от кольца. Если идти не хочется, закажите доставку — в районе её везут охотно.

---

ПхукетGO — экскурсии на Пхукете. Каталог: https://phukeo.com/tours
