# Где поесть в Чалонге на Пхукете: рынки, кафе и морепродукты

Адрес страницы: https://phukeo.com/guide/gde-poest-chalong

Чалонг — место, где едят местные, а не отдыхающие: пляжа нет, зато у кольцевой развязки кухни с рисом, карри и лапшой стоят одна к другой. Рыбу на ужин берут на террасах у бухты, где швартуются лодки. За схемой «купил улов — приготовили рядом» едут в Раваи, это десять минут к югу.

Туристы видят Чалонг из окна минивэна по дороге на пирс и почти никогда не остаются поесть. Зря: порции тут больше пляжных, меню честнее, а кухни устроены так, как едят сами тайцы.

Посёлок живёт вокруг дороги, поэтому еду ищут не у воды, а у перекрёстков. Чем район занят в остальное время, описано в [обзоре Чалонга](/guide/rayon-chalong).

## Рис с добавками у кольца

Самый местный формат — кхао гэнг: на витрине стоят лотки с карри, жареными овощами, тушёной свининой и рыбой в соусе. Вы показываете пальцем две-три позиции, их выкладывают на тарелку риса.

Меню как такового нет, и это удобно: видно, что берёшь. Если лоток выглядит острым — красное масло, много перца на поверхности, — спросите «пхет май?», и продавец честно покачает головой.

Лапшичные работают с утра. Суп с рисовой лапшой, фрикадельками и зеленью — лучший завтрак для южного острова: сытно, горячо и быстро. Рис к нему не нужен, а вот ломтик лайма попросите.

## Рыба у бухты, рыбный рынок — в Раваи

Бухта Чалонг мелкая, в ней не купаются, зато смотрят на лодки. На берегу стоят рыбные рестораны с террасами над водой — ужинают там на закате, когда яхты возвращаются на стоянку.

Меню в них морское и простое: рыба на углях, жареные кальмары, креветки в тамариндовом соусе, суп с кокосовым молоком. Туристической наценки здесь меньше, чем на западных пляжах.

Живой улов на выбор продаёт рынок морских цыган в Раваи — до него десять минут. Схема «купили — отдали на кухню рядом» разобрана в [ответе про морепродукты](/help/faq/gde-est-moreprodukty), а сам южный край описан в [обзоре Раваи и Най Харна](/guide/rayon-rawai-nai-harn).

## Кафе у спортивных залов

Чалонг — остров в острове для тех, кто приехал тренироваться. Вокруг залов тайского бокса работают кафе под их режим: курица на гриле, рис, овощи на пару, яичные омлеты, свежевыжатые соки и смузи.

Такая еда хороша и туристу — особенно накануне раннего выезда, когда хочется лёгкого ужина. Меню там обычно на английском, а порции рассчитаны на людей после двух тренировок.

Если хочется посмотреть, как готовятся бойцы, на странице [что делать в Чалонге](/guide/chto-delat-chalong) есть про пробные занятия. После тренировки обедают в тех же кафе.

## День у пирса: перед лодкой и после

С пирса Чалонг уходят лодки на Рачу, Коралловый и Пхи-Пхи. Если живёте рядом и добираетесь сами, завтракайте у кофеен на обочине — они открываются к первым лодкам.

У самого пирса кормят по туристическому меню. Пройдите несколько минут к кольцу — там та же еда в кухнях для местных, и никакой спешки.

Лодки возвращаются во второй половине дня. Свободный вечер после моря хорошо закончить в рыбном ресторане у бухты, а утро без выезда — завтраком перед [Ват Чалонгом](/guide/chto-delat-chalong), пока там прохладно.

## Чалонг: что и где есть

| Что ищете | Где в Чалонге | Чем хорошо |
| --- | --- | --- |
| Сытно и по-тайски | Кухни с рисом и карри у кольца | Большие порции, всё видно на витрине |
| Завтрак | Лапшичные и кофейни на обочине | Открываются рано, к первым лодкам |
| Рыба на закат | Террасы над бухтой | Вид на лодки, простое морское меню |
| Лёгкая еда | Кафе у спортивных залов | Гриль, овощи, соки, меню на английском |
| Улов на выбор | Рынок морских цыган в Раваи | Покупаете сами, готовят рядом |

## Что учесть

- **Приправы на столе.** В каждой кухне стоит набор из четырёх баночек: сахар, молотый перец, рыбный соус с перцем, уксус. Добавляйте по капле — перец там жгучий.
- **Ужин в кухне для местных.** Такие точки работают с утра и к ранним сумеркам сворачиваются. На вечер планируйте террасу у бухты или развалы у кольца.
- **Меню только на тайском.** Наведите камеру телефона на вывеску — переводчик справится. Или просто покажите на то, что едят за соседним столом.
- **Полдень на обочине.** Кухни у дороги стоят под навесом, но без стен, и днём там жарко. Обедать удобнее до полудня или ближе к вечеру.

## Частые вопросы

### Где поесть рядом с пирсом Чалонг?

У самого входа кормят по туристическому меню. В нескольких минутах к кольцу — кухни для местных с рисом, карри и лапшой.

### Где в Чалонге поужинать морепродуктами у воды?

В рыбных ресторанах на берегу бухты: террасы стоят над водой, на закате возвращаются яхты. Меню простое, наценки меньше, чем на западных пляжах.

### Как заказать в чалонгской кухне, если меню на тайском?

Показывайте на лотки на витрине: две-три добавки к рису. Про остроту спросите «пхет май?» — продавец ответит жестом.

### Есть ли в Чалонге кафе с лёгкой едой?

Да, вокруг залов тайского бокса: гриль, рис, овощи на пару, соки. Меню там обычно на английском.

### Далеко ли из Чалонга до рыбного рынка в Раваи?

Около десяти минут на машине или байке. Там покупают живой улов и отдают в соседнюю кухню на готовку.

---

ПхукетGO — экскурсии на Пхукете. Каталог: https://phukeo.com/tours